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lunedì 6 luglio 2009

Ricetta per un veloce frappè al cioccolato fondente!

Lasciare del cioccolato a casa mia, è un errore fatale. Se c'è, lo consumo u_u da qualche settimana, una stecca di cioccolato fondente sonnecchiava nello scaffale più alto dell'armadio... I miei non erano a casa e mi sarei anche evitata il loro biasimo :D

Ecco come è nata l'idea di farmi un bel frappè al cioccolato fondente. Ottimo, senza appello! Vediamo la ricetta semplicissima per un frappè che si può fare con qualunque tipo di cioccolato (e francamente non oso immaginare quanto possa essere godurioso quello al cioccolato bianco :D)


Ingredienti per una persona:
  • 70 grammi di cioccolato (io ho scelto il fondente)
  • 70 grammi di latte
  • zucchero q/b (opzionale)
  • 70 grammi di ghiaccio (circa 6/8 cubetti piccoli)

Ora bisogna smaciullare grossolanamente il cioccolato e metterlo nel tritatutto assieme al latte e lo zucchero (se vi piace! Io l'ho fatto per essere sgorrotta :D).

Tritiamo per un minutino scarso.

Aggiungiamo il ghiaccio e ora tritiamo per un paio di minuti al massimo... Non meno di un minuto, comunque!

Versiamo in un bicchiere alto e serviamo!

A discrezione, è la scelta di decorare la spuma che si crea con scaglie di cioccolato, nocciole ecc. Un ottimo diversivo contro le calde mattinate estive!

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